Käsekuchenmix | 450 g

Käsekuchenmix 0,500 kg

Speisequark 1,500 kg

Wasser / Milch 0,950Liter

Eier 10 Stück

Alle Zutaten zusammen in einen Rührkessel geben und ca. 3 Minuten glatt rühren. Die Masse in eine mit leicht angebackenem Mürbeteig ausgelegte Backform geben und bei nicht zu starker Hitze (200°C) backen. Zur Verbesserung der Stabilität kann auch anstatt Speisequark Schichtkäse genommen werden.

Backzeiten: ca.: 50–55 Minuten.

(Allergene sind fett und unterstrichen angezeigt)

Zucker, Stärke (Weizen, Kartoffel), pflanzliche Fette (Palm), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Aroma, Salz